INFORMES 2005 DE ETI
Directrices de la ETI
para minifundistas
Recomendaciones
para trabajar con minifundistas
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Contenido detallado
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Las audiencias de blanco primarias:
- 1-3. Todos los usuarios
- 4. Minoristas
- 5. Compradores
- 6. Minifundistas
- 7. Sindicatos
- 8. ONGs
- 9. Todos los usuarios
Contenido
- Material introductorio
- Qué es la ETI
- Abreviaturas
- Glosario
- En
qué qué consisten estas directrices
- 1.1 Destinatarios
- 1.2 Por qué son necesarias
- 1.3 Cómo fueron desarrolladas estas directrices
- 1.4 Estado de las directrices
- 1.5 Referencias
- Aspectos
fundamentales: Los minifundistas y la cadena de proveedores
- 2.1 Definición de minifundista
- 2.2 Modelos de cadenas de proveedores que incluyen a minifundistas
- 2.3 Prioridades y problemas de los minifundistas
- 2.4 Problemas de los minifundistas y de sus trabajadores
- Cómo
utilizar estas directrices
- 3.1 Alcance de estas directrices
- 3.2 El enfoque de la ETI
- 3.2.1 Enfoque gradual
- 3.2.2 Mejora de los estándares básicos
- 3.3 Marco de puesta en práctica
- 3.3.1 Paso a paso hacia la puesta en práctica
- 3.4 Control de las condiciones laborales de los minifundistas y
de su personal
- 3.4.1 ¿Son apropiadas las inspecciones laborales para los minifundistas?
- 3.4.2 El coste de la inspección laboral
- 3.4.3 Relación entre el cumplimiento de las normas laborales y los edios de subsistencia de los minifundistas y de su personal
- 3.4.4 La capacidad de los minifundistas para desarrollar cambios
- 3.4.5 Enfoque basado en la evaluación de las necesidades
- Lo
que pueden hacer los minoristas
- 4.1 Asuma un compromiso
- 4.2 Informe a todos acerca de su compromiso
- 4.3 Determine en qué eslabón de su cadena de proveedores se encuentran los minifundistas
- 4.4 Ofrezca apoyo a sus proveedores para el desarrollo de estas directrices
- 4.5 Apoye el abastecimiento constante de productos provenientes de minifundios
- 4.6 Considere sus procedimientos de fijación de precios y de formulación de pedidos
- 4.7 Forme a sus proveedores y a los minifundistas
- Lo
que pueden hacer los compradores
- 5.1 Evalúe recursos
- 5.2 Comuníquese con los minifundistas y consúlteles
- 5.3 Establezca un sistema de registro
- 5.4 Clasifique a los minifundistas en grupos
- 5.5 Elabore un plan de acción acción y un esquema temporal
- 5.6 Motive a los minifundistas para que mejoren sus estándares
- 5.7 Trabajo con los minifundistas: estudios de casos
- Lo
que pueden hacer los minifundistas
- 6.1 Acerca de las normas laborales internacionales
- 6.2 Cómo estas normas pueden beneficiarlo a usted y a su negocio
- 6.3 Cómo beneficiarse del trabajo conjunto con sus compradores
- 6.4 Lo que sus compradores podrían pedirle
- 6.5 Lo que usted puede hacer ya
- Lo
que pueden hacer los sindicatos
- 7.1 Aspectos fundamentales
- 7.2 Organización de los minifundistas
- 7.3 La formación de alianzas
- 7.4 Cómo organizar a los minifundistas de manera eficaz
- 7.5 Estudios de casos
- 7.6 La mano de obra infantil
- Lo
que pueden hacer las ONG
- 8.1 Aspectos fundamentales
- 8.2 Recomendaciones acerca del papel de las ONG
- 8.2 Recomendaciones de las ONG para una práctica adecuada
- 8.3.1 Salarios y precios
- 8.3.2 Movimiento de capital y acceso al crédito
- El
kit de herramientas
- Aplicación
del Código Básico de la ETI a los minifundistas
- A.1 A quiénes debe aplicarse y cómo
- A.2 Marco de aplicación
- Herramienta
de evaluación de necesidades y prioridades
- B.1 Introducción y términos de referencia
- B.2 Quiénes están capacitados para llevar a cabo las evaluaciones
- B.3 Introducción por parte del moderador
- B.3.1 Aspectos fundamentales y objetivo de la evaluación
- B.4 Modelo de cuestionario a utilizar con los minifundistas
- B.5 Directrices sobre temas específicos para las charlas de grupo con los minifundistas
- B.6 Directrices sobre temas específicos para las charlas de grupo con los trabajadores
- Utilización
del marco de aplicación para la evaluación de las condiciones laborales
de los minifundistas/trabajadores
- C1. Introducción
- C2. Libre elección del empleo
- C3. Respeto de la libertad de asociación y del derecho a la negociación colectiva
- C4. Condiciones de trabajo seguras e higiénicas
- C5. Prohibición del uso de mano de obra infantil
- C6. Salario mínimo vital
- C7. Horarios de trabajo no excesivos
- C8. Prohibición de toda práctica discriminatoria
- C9. Provisión regular de empleo
- C.10 Prohibición de todo trato severo o inhumano
- C.11 Formulación de quejas y reclamaciones
- C.12 Código de práctica
- Modelo
de carta y cuestionario de los minoristas a los proveedores
- D.1 Modelo de carta
- D.2 Modelo de carta
- Modelos
de documentos para los minifundistas y sus compradores directos
- E.1 Muestra de contrato entre agricultor y empresa para el cultivo de judías verdes
- E.2 Registros a llevar por parte de los minifundistas, intermediarios y empresas compradoras
- E.3 Modelos de formatos de plantillas de control y registro para minifundistas
- E.4 Ejemplos de medidas sanitarias y de seguridad
- Trabajando por una vida mejor: lo que los minifundistas deben saber
- Muestras del álbum de fotografías para usar con los minifundistas
- Aplicación
del Código Básico de la ETI a los minifundistas
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